Τελικά, είμαστε ό, τι τρώμε;
Ακούμε συχνά να γίνεται λόγος πως είμαστε ό,τι τρώμε και ό,τι πίνουμε. Είναι μία φράση που είναι πέρα για πέρα αληθινή αφού ο οργανισμός μας λειτουργεί ως ένα εργοστάσιο συνεχούς επεξεργασίας των τροφίμων και των υγρών που εισέρχονται μέσα σ’αυτόν, απορροφώντας τα καλά και θρεπτικά στοιχεία και αποβάλλοντας οτιδήποτε του είναι περιττό, αφού πρώτα(δυστυχώς) υποστεί…